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秦墓骨頭湯 乍現老祖宗吃香肉


中時 更新日期:2011/04/02 03:01 連雋偉/綜合報導



中國時報【連雋偉/綜合報導】



大陸不少民眾嗜吃狗肉,考古學家最近比對更發現,陜西一座戰國時期秦墓的青銅鼎裡發現的半鼎「骨頭湯」,燉的是半隻一歲不到的雄性小狗,顯示中國老祖宗在兩千多年前就有吃狗肉習慣。



陜西省考古研究院考古專家,去年十一月廿五日在西安咸陽機場二期考古工地上清理一座戰國秦墓時,在其壁龕中發現該件青銅鼎。



陜西省考古研究院隋唐考古部長劉呆運指出,這件高廿公分銅鼎的外形沒什麼奇特,但打開時驚奇發現竟然還有半鼎骨頭湯,表面漂浮著青銅揮發出來的綠斑銹物質,湯色混濁、骨頭清晰,因長期浸泡,骨頭已成青銅銹綠色。



陜西省考古研究院科技考古部長胡松梅表示,他們將骨頭和保存在庫房裡的陝西商洛東龍山遺址(夏商時期)出土的四隻完整狗骨標本比對,「幾乎一模一樣」。據此判定是狗骨。



經多方研判,因骨仍未癒合,應是一隻未成年小狗,年齡在十月到一歲之間。且根據骨骼種類和數量,鼎裡面是半隻狗。專家認為,能保存半鼎湯與墓葬良好的密閉空間有關,銅鼎密封較好,又沒被盜墓者破壞,才讓骨頭湯保存下來。




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