整座懷赫科島上覆蓋著一層厚厚的火山灰，十分肥沃；再加上海洋的調節，氣溫甚至比奧克蘭要溫暖一些，因此這裡種植的橄欖、葡萄品質頗高。一九七八年起，這裡才開始種植葡萄，十年後，這裡的酒鄉暴增到三十家，並且成為北島一帶最重要的葡萄酒產區。特別是果香稍重，口感略澀的白葡萄酒，最適合搭配地產海鮮。
由於酒鄉的規模不大，產量有限，懷赫科島的葡萄酒除了供應奧克蘭外，只有少數出口到歐洲。或許也因為是在小島上的緣故，懷赫科島上三十多家酒鄉，每家都顯得小巧精緻；並且由於一種特殊的共通性，他們都喜歡把酒鄉布置得有如庭園一般，使得到酒鄉品酒，彷彿是到朋友家的花園去玩耍一般有趣。
除了品酒，有些酒鄉也兼營民宿，供早餐和床位的B&B，從二十紐元到二百紐元都有，有溫馨的居家風格和精緻的私密空間可供選擇。而奧克蘭人也時興到懷赫科島的酒鄉去舉行婚禮。例如島上最著名的泥磚（Mudbrick），坐落在全島最高的山丘上，好像一座被葡萄園環繞的花園般，是當地最熱門的婚禮場地。
建議去了一定要坐在餐廳外花架下的座位，當夕陽向西沉入豪拉基海灣，而彼端的奧克蘭，由天空之塔的尖端開始逐步幻化成星光城市，這一刻的美麗，是泥磚膺選懷赫科島周末浪漫晚餐最佳地點的理由。
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