苗栗泰安鄉的南三村地區,有著全國僅見的?U產區,大、甜、多汁又多汁?U,摻上泰雅的山林原味,就變成一段有趣的一日旅程。

在苗栗的泰安鄉,有座因山形而得名的象鼻山,往昔日本人曾在此挖設溝渠,並以吊橋勾穿鼻端,據說是藉以破壞風水、消弭原住民悍氣,減少抵抗。

如今,象鼻山形依然存在,山腳下則環居著泰雅部落,多以農作為主,?U則是近年崛起的明日之星,十月至十一月是?U盛產期,藉由?U的美味呼喚,讓遊客見識充滿泰雅文化的泰安鄉。

馬達拉文化園區 泰雅文化迎賓
車行至達觀,進入士林水壩前,看見山豬形指示牌高掛,可愛的肥胖身軀教人不禁莞爾,也展現了泰雅族人的天賦手藝。

今年十月剛落成的馬達拉文化園區,是山豬指示牌樂意指引遊客進入的新天地,在這裡,泰雅文化有更實際的展現。

入門的木雕藝術品,以雕工栩栩如生道出泰雅族人生活的環境,不用文字解說,光看圖就能心神領會,而木雕圖中的高腳屋,就真實呈現在兩旁。

據園主黃文志表示,高腳屋是泰雅族人用來做為穀倉之用,為了防止老鼠和蛇進入,在高腳屋的上頭,以木頭挖成半圓盤形,連上二樓的梯子都採取活動式,用完就趕緊收起來,另外,為防螞蟻,還會在底部做溝槽,種種設計,均是先人的智慧。
如今的高腳屋,變成最有特色的露天餐廳,在這裡品嘗泰雅美食,或是來一杯五葉松果汁,一邊優閒眺望風景,還真是教人忘卻一切煩惱。

園區內另一個不能錯過的景點是文物展示區,裡頭有泰雅族所謂「有智慧的女人」所編織的布匹,上頭的五彩圖騰和花樣,其實是巧妙記載著泰雅人的慶典、活動,還有顏色鮮豔、圖案新潮的原住民咖啡杯,也教人看得津津有味。

?U日本引進 ?U風情留客
秋天的泰安鄉,有點點橙紅色裝扮半山腰,這是甜度高達十八度的雪霸?U。
雪霸?U是由日本引進,樹性喜好冷涼,極適合平均海拔在六百公尺以上的泰安鄉,目前種植面積有一百多公頃,年平均產量約二十五萬台斤,是當地高經濟作物。

由於十月中旬至十一月下旬是盛產期,為了讓外來遊客體驗?U風情,特別在這段期間推出「雪霸?U節」。

活動期間,主要生產地的南三村:象鼻、士林及梅園村,將開放?U觀光果園供民眾參觀,遊客可以在園主解說下,了解?U生長情況,並品嘗園主熱心招待的?U。
若要現場採摘或購買,以秤斤方式計價,重約九兩的?U六A售價約五百元。

另外,馬達拉文化園區也特別推出「?U料理美食」,如?U三色蝦仁、?U山藥沙拉、?U鬆餅等,還有現打的?U果汁、整顆冰凍,呈現另一種冰脆?f感的?U布丁等。(http://www.dajiyuan.

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