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上游賣黑心原料 統一、愛之味、依蕾特成「被害人」
NOWnews – 2013年5月31日 下午12:21生活中心／綜合報導
正當毒澱粉事件襲捲時，卻又驚爆有廠商販售黑心原料給知名食品業者，包括愛之味、統一兩家大企業，另外，台南人氣名產依蕾特布丁也中招，台南地檢署說，「截至目前為止，他們是被害人的角色。」
台南地檢署31日偵破立光農工業公司販售過期的精製刺槐豆膠、己二烯酸鉀原料給生產依蕾特布丁的光代冷藏食品，光代因不知情而製成奶酪、布丁販售。
另外，立光農還以工業用的乙二胺四乙酸二鈉調配食品原料複方洋菜粉、愛玉粉，販售給愛之味、統一，製作豆花、寒天等產品。目前檢方查扣近50箱的過期原料，而立光農負責人因涉嫌重大有串證之虞，遭檢察官聲請羈押。
據消息指出，這些原料大約過期6、7個月，大概在去年12月就已經不能使用，現在台南檢方已經在工廠裡，查扣了7箱的精製刺槐豆膠，43箱的過期己二烯酸鉀。受害的下游廠商到底有多少，仍還要再深入追查。
台南地檢署則表示，「到現在為止，我們沒有證據顯示，這些大公司知情，截至目前為止，他們是被害人的角色。」
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