過敏是一件很麻煩的事,不論是過敏性鼻炎、異位性皮膚炎或哮喘等等,這些因為過敏而引發的疾病,都是相當棘手的。根據《每日科學電訊》(Science Daily)在2002年9月19日的報導,喝茶可能會是對付過敏症的良方之一。 報導中說,日本科學家不久前從綠茶中提煉出一種化合物。在實驗測試中,這種化合物能降低過敏反應。這項發現並在美國化學學會的專業期刊《農業與食物雜誌》上發表。
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